50歳からの日記

これからの生き方を模索中 日々の事を綴っています

今日の作り置き〜まずは、ザ・定番メニュー

大体作り置きって休日に作っておくのですが

この休みはDVD鑑賞に精を出しておりましたの

で本日せっせと作っております。

 

とは言っても時間的にあまり作れなかったから

また明日続きを作ろうかなと思ってたりしてます

 

お料理は得意ではないですが、作り始めると

止まらなくなるんですよ

以前ブログにメニューは決めて作っていると書

いたのですが

作り置きをするだけでも日々の忙しさが少し和

らぎますよね

 

www.tanoshiirougo.net

 

取り敢えずはお弁当にも入れられる副菜です

ザ・定番のほうれん草とコーンのバター炒め、

ほうれん草の胡麻和え、

小松菜のお浸しと手作りハムです。

 

ほうれん草が安かったー1束50円!

近所にとても安い八百屋さんがあって助かってます

 

手作りハムはくっそ簡単なのにとっても美味し

いから大好きです

これは皆さんも作っておられると思うし、もう

定番メニューですよね

今回は中に大葉とチーズを入れて巻いてます

 

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つーか、よくこんな写真アップしたよね(笑)

何年食事作ってんだ、こんなもの誰でも作れるって(笑)

 

小松菜のお浸しはちょっと失敗しまして(^_^;)

火をかけたまま、ちょっと他の用事をしていた

ら焦げてしまったの〜

子供が気がついてくれて、そのまま怒られまし

たよ。当たり前ですね

今回はわかってて目を離した私が悪いのです

 

煮詰まってしまったから辛い辛い

ご飯は進むからいいのかな?

塩分強すぎて体に悪いかな?

辛すぎたらご飯に混ぜておむすびにでもしよう

かしら?

作ったからには何としてでも食べますけ

ど・・・ね

  

最近、やかんに火をかけたまま忘れてることと

かあって自分でまずいなと思っています。

 

学校に持って行くから毎日のように麦茶を

作っているのだけど、

すぐにお湯なんて沸かないから、その間に他の

事をしてしまうんですね、それで忘れてしまう

という・・・

これって認知症の始まりなのでしょうか?

自分で怖くなります

 

火事に気をつけるには目を離さない!

これを肝に銘じておきます。

 

 

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